jeudi 2 novembre 2017

Capsules compatibles Dolce Gusto : Banania




Description :

Chocolat chaud aux saveurs de bananes et de céréales

Intensité/longueur : 4 sur 7

Date de sortie en France : septembre 2017

Conditionnement : Boîte de 16 capsules.

Grammage d’une boite de 16 capsules : 256 grammes

Ingrédients :

Sucre, lait entier en poudre (36%), cacao maigre en poudre (10%), extrait de malte d’orge, céréales : farines de riz et de maïs (0,9%), arôme, émulsifiant : lécithine de tournesol, banane en poudre (0,1%), sel. Contient du gluten.

Couleur de sa capsule : marron / Couleur principale de l’opercule : jaune

Sa capsule :




Ce que j'en pense :

Alors ça faisait vraiment très très longtemps que je n’avais pas bu la boisson originale que je buvais quand j’étais enfant (donc il y a une bonne trentaine d’années au bas mot) donc je serais incapable de dire si cela avait déjà ce goût-là à l’époque.

Mais c’est un bon chocolat chaud. Comme je suis bien habitué maintenant à boire mes chocolats chauds habituels en capsules, je ne peux m’empêcher donc de trouver que ce Banania ressemble très fortement au « Nesquik » de Dolce Gusto ou encore au « Chocolate » de la marque Café Royal.

Mais c’est un bon chocolat chaud même si je trouve que le goût de la banane (moi qui adore ce fruit) est bien trop discret (mais comme la poudre de banane ne pèse qu’à peine 1% dans la recette je pense que cela n’a rien d’étonnant). Ma préférence va toujours au « Chocolate » de Café Royal malgré tout même si dans la catégorie chocolat chaud doux, ce « Banania » se défend vraiment bien.

Je lui mets donc une note de 8 sur 10 car il se boit mais je préfère quand même le goût de « Chocolate ». Si le goût de la banane avait été un peu plus prononcé, je pense que j’aurais pu lui mettre une note encore plus élevée.

Cependant l’apparition d’un chocolat chaud de plus en capsules est toujours une chose à célébrer et je suis bien content de compter « Banania » parmi les chocolats chauds disponibles en capsules.

Comme pour le « Chocolate » de Café Royal, l’emballage est très volumineux et imposant mais comme il comporte 16 capsules, on lui pardonne bien facilement car pour 4 euros la boîte, on en a vraiment pour notre argent.

Je ne doute pas une seconde personnellement que ce « Banania » fera le bonheur de nombreux enfants dont les parents sont déjà les heureux possesseurs d'une machine à café de type Dolce Gusto, n'en doutons pas ce breuvage sera très vite adopté par les petits comme par les grands pour le très important Petit Déjeuner du matin.

Bien sûr, en capsules les meilleurs restent les imparables « Chococino » et « Chococino Caramel » de Dolce Gusto qui sont bien plus chocolatés et bien meilleurs mais moins économiques car il faut 2 capsules pour les déguster là où « Banania », « Chocolate », « Nesquik » de Dolce Gusto ou encore le « Suchard » de Tassimo sont plus économiques dans le sens où ils se produisent avec une seule capsule au lieu de deux.

Note sur 10 : 8

lundi 16 octobre 2017

Spécial-T : Earl Grey Green, thé vert biologique chinois.


 

 



Description :

Thé vert biologique parfumé agrumes pour machine Spécial-T.

Sa description sur le site officiel de Spécial-T :

« Earl Grey Green revisite la tradition Britannique du célèbre Earl Grey avec un thé vert biologique Sencha fraîchement cueilli en Chine, parfumé à la bergamote et aux notes subtiles d’agrumes. 

Avec sa jolie robe dorée aux nuances vertes, se dévoilent en 1er lieu des notes d’agrumes et principalement de bergamote, pour laisser ensuite place aux légères notes végétales de ce thé vert.

Pour ce Earl Grey revisité, nous avons choisi un thé vert biologique provenant du jardin « Tai Shan » dans la province de Zhejiang en Chine, qui s’allie parfaitement à la fraicheur de la bergamote. Une belle création biologique, mariant des ingrédients naturels avec une attaque en bouche souple et un joli volume. »

Moment de la journée : Petit-déjeuner, après-midi ou soirée.

Notes aromatiques : Bergamote, pamplemousse, végétale.

Intensité sur 5 : 2

Date de sortie en France : mardi 10 octobre 2017 (37ème thé de la gamme permanente de Spécial-T)

Conditionnement : Boîte de 10 capsules.

Grammage d’une boite de 10 capsules : 23 grammes

Ingrédients :

Thé vert*, arôme naturel de bergamote, bergamote* (1%), arôme naturel. *Provient de cultures biologiques.

Couleur de sa capsule : vert clair / Couleur de son liseré : blanc

Sa capsule :




Ce que j'en pense :

Il se boit. C’est pour ça que je lui ai mis la note médiane de 5 sur 10. Mais je n’en suis pas fan du tout personnellement. Il ressemble beaucoup trop au thé vert chinois Sencha Zhejiang sorti par Spécial-T en 2010 au lancement de la marque en France et dont la production a définitivement cessé à partir du mardi 15 septembre 2015.

Et déjà je n’étais pas fan de ce thé chinois de la province de Zhejiang, donc de la même manière je ne suis pas fan de ce thé vert Earl Grey revisité. Cependant autant le thé vert Sencha Zhejiang était fade, autant Earl Grey Green est plus intéressant car un peu plus relevé grâce à la présence des agrumes (bergamote et pamplemousse).

Mais pour moi on ressent plus le thé chinois que le côté Earl Grey, il n’a d’Earl Grey que le nom et je trouve ça dommage car j’étais plutôt fan des autres Earl Grey de Spécial-T comme Earl Grey Lime (que j’aime bien) et Earl Grey Fleur d’Oranger (ou Orange Flowers : dont Spécial-T a également cessé la production), autant ce Earl Grey Green et le Earl Grey nature sont des déceptions pour moi. 

Dommage.

Note sur 10 : 5

jeudi 12 octobre 2017

Spécial-T : Verbena, infusion de plantes


 
  


Description :

Infusion de plantes pour machine Spécial-T.

Sa description sur le site officiel de Spécial-T :

« Avec l'infusion Verbena, savourez le goût authentique de la nature révélé grâce à une sélection de feuilles de verveine citronnelle. Dégustez toute la délicatesse et la fraîcheur de cette plante. Nous avons sélectionné une verveine citronnelle pour révéler le meilleur de la nature. Une sensation de fraicheur comme si vous veniez de la cueillir dans votre jardin.

Avec sa robe jaune aux nuances dorées, cette infusion à la verveine se révèle très expressive avec ses notes de citron et de fleurs pour une grande fraicheur aromatique. Avec son attrait souple et équilibré, elle révèle une douce acidité. »

Moment de la journée : Après-midi ou soirée.

Notes aromatiques : Citron, florale, verveine.

Date de sortie en France : jeudi 22 octobre 2015 (37ème thé de la gamme permanente de Spécial-T)

Conditionnement : Boîte de 10 capsules.

Grammage d’une boite de 10 capsules : 13 grammes

Ingrédients :

Verveine odorante (97%), lavande (3%)

Couleur de sa capsule : jaune vif / Couleur de son liseré : blanc

Sa capsule :




Ce que j'en pense :

Personnellement je ne l’aime pas trop. Je pense que je ne suis tout simplement pas fan de la verveine. Je crois que j’aime autant la verveine que la camomille, en bref c’est pas du tout mon truc.

C’est le genre de recette pisse-mémé que je n’aime pas du tout. Pour être tout à fait honnête ce « Verveine » est un peu moins pire que sa variante « Verveine Orange » que Spécial-T avait sorti en 2010 lors du lancement de Spécial-T en France.

Mais même s’ils ne le mentionnent pas dans les ingrédients, j’ai l’impression de sentir que du réglisse et je ne sens pas du tout au niveau du goût la lavande. On sent très très légèrement son parfum au tout début de l’infusion, puis plus rien.

Je n’aime tellement pas ce breuvage que j’ai été incapable de l’acheter lors de sa sortie et c’est aujourd’hui la 1ère fois que je la goute pour les besoins de ce site. J’en suis à ma 2ème tasse mais il n’y a vraiment rien à faire, je ne l’aime pas.

C’est la raison pour laquelle je suis incapable de vous montrer l’emballage d’origine car je n’ai acheté qu’une seule boîte de ce « Verbena » et même si l’ancien emballage est toujours disponible dans le magasin Darty près de chez moi, je n’arrive pas à me résoudre à payer 4 euros pour acheter l’ancien emballage car je ne voudrais pas me retrouver à devoir consommer 20 capsules, car j’aurais déjà bien du mal à finir les 8 capsules qu’il me reste, enfin…si je ne finis pas par les jeter à la poubelle bien sûr.

Brrrr, j’aime vraiment pas ça.

Spécial-T vient de sortir un nouveau thé cette semaine le « Earl Grey Green », j’ai bien plus hâte de goûter ce dernier que de me reprendre une tasse de Verbena, ça c’est sûr. Je vous parlerais bien sûr de « Earl Grey Green » dès que je l’aurais goûté. D’ici là, à bientôt les amis….

Note sur 10 : 3



mercredi 4 octobre 2017

Spécial-T : Copa Copacabana, infusion biologique aromatisée pomme, menthe et réglisse








 


Description :

Infusion biologique aromatisée à la pomme, à la menthe et au réglisse.

Sa description sur le site officiel de Spécial-T :

« Vos pauses estivales sur un air de samba. Copa Copacabana c’est un appel à l’évasion, au voyage. Une excursion qui vous fera découvrir l’art du cocktail sur les plages ensoleillées du Brésil. Copa Copacabana, c’est une infusion de caractère, aux parfums de menthe et de citron vert qui apporteront une touche de fraîcheur à votre été.

Accordez-vous une pause pleine de légèreté avec notre infusion naturellement parfumée au citron vert et à la menthe. »

Moment de la journée : Après-midi ou soirée.

Notes aromatiques : Fruitée, menthe.

Date de sortie en édition limitée : mercredi 8 juin 2016 (18ème édition limitée de Spécial-T)

Conditionnement : Boîte de 10 capsules.

Grammage d’une boite de 10 capsules : 32 grammes

Ingrédients :

Morceaux de pomme* (37%), marc de pomme* (23,1%), écorces de cynorrhodon* (22%), menthe crépue* (8,5%), réglisse* (4,5%), arôme naturel de citron vert, arômes, acidifiant : acide citrique. *proviennent de culture biologique

Couleur de sa capsule en aluminium : 

vert clair fluo / Couleur de son liseré : rouge


Sa capsule (édition limitée) en aluminium :




Ce que j'en pense :

J’aime bien. Mais je trouve que cette merveilleuse tisane aurait pu être bien meilleure et en fait, elle l’a déjà été. En effet, j’ai été invité le vendredi 7 mars 2014 à 17h à une table ronde organisée par la société de conseil Market Vision (engagée par Spécial-T) pour me faire goûter en exclusivité des breuvages inédits proposés par Nestlé. (à moi ainsi qu’aux 5 ou 6 autres personnes de mon groupe – à ma connaissance il y avait plusieurs groupes : mon groupe comprenait un panel varié de consommateurs : il avait entre autres un fonctionnaire : moi-même, un instituteur, une retraitée et une mère au foyer).

Et « Copa Copacabana » qui ne s’appelait alors que « Copacabana » faisait partie des 5 ou 6 breuvages inédits que Spécial-T avait choisi de nous faire goûter en exclusivité avec également « Red Fusion » l’infusion surprenante tomate et basilic qui portait alors le nom de code « Provence » : (et qui est sortie en édition limitée chez Spécial-T le jeudi 12 juin 2014 soit très peu de temps après qu’on l’ait goûtée), sans oublier un thé à la mure qui est depuis passé à la trappe mais qui n’était pas très éloigné de l’infusion « Happy Fruity » sortie en France cette année.

Et en ce fameux vendredi soir de mars 2014 lorsque Spécial-T nous avait fait goûter en exclusivité « Copacabana » il était bien plus frais et mieux dosé (selon moi). En effet, nous ressentions beaucoup plus la menthe et le citron alors qu’aujourd’hui, dans la recette définitive on sent beaucoup trop la réglisse qui emporte tout (comme à son habitude) sur son passage et je trouve cela vraiment dommage.

Alors oui, j’aime toujours énormément « Copa Copacabana » mais je ne peux m’empêcher de regretter que ce ne soit pas la recette originale qui nous avait été présentée en mars 2014 qui ait été choisie pour l’édition limitée définitive qu’a sorti Spécial-T en juin 2016.

Si il s’agissait de noter « Copacabana » tel que je l’avais goûtée en 2014 alors là oui, je lui aurais mis sans hésiter une note de 10 sur 10 car je l’adorais et je regrette de n’avoir pu en boire qu’une seule tasse, mais puisque l’on parle ici de « Copa Copacabana » sa version remaniée en 2016, je ne peux lui mettre qu’une note de 8 sur 10.

Car oui, c’est frais, c’est différent, c’est une agréable surprise, mais 1 : je regrette vraiment la proéminence du réglisse et 2 : je regrette les goûts trop discrets du citron vert et de la menthe qui faisait tout le charme de la recette originale qui se rapprochait bien plus de « Granité Citron » appelée aujourd’hui « Lemon Sorbet » et qui fait toujours partie de mes boissons favorites chez Spécial-T.

D’ailleurs quand Spécial-T ont annoncé qu’ils sortaient « Copa Copacabana » je me suis précipité et j’ai acheté pas moins de 30 boites d’un coup car j’étais persuadé de retrouver la recette originale qui m’avait tant séduit en 2014 et dont j’attendais la sortie depuis si longtemps maintenant (plus de 2 ans après ma 1ère dégustation). Quelle ne fut pas ma déception lorsque je la goûtait ensuite.

Mais je ne regrette pas malgré tout cet achat car « Copa Copacabana » est tout de même une boisson unique et grâce à cela, même si cette édition limitée n’est déjà plus disponible depuis près d’un an, il me reste encore une bonne dizaine de boites que je déguste avec parcimonie, toujours ravi d’avoir dans mes stocks une boisson originale de Spécial-T, aujourd’hui indisponible.

Il se murmurait il y a quelques mois que « Copa Copacabana » pourrait revenir en édition limitée très prochainement chez Spécial-T, ce que je verrais malgré tout d’un bon œil, ne serait que pour avoir un nouvel emballage moderne de cette édition limitée. Et même si je n’en achèterais alors qu’une boite ou deux d’abord, s’il s’agissait de la recette originale, j’en rachèterais alors des stocks bien plus conséquents, à voir donc…. Spécial-T, la balle est dans votre camp.

Par contre j’applaudis des deux mains, l’initiative de Spécial-T, qui était de demander l’avis de ses consommateurs concernant les boissons qu’ils souhaitent mettre sur le marché avant de les mettre en vente. Les plus grandes marques devraient s’inspirer du modèle de Spécial-T en matière de marketing.

On ne me l’a plus jamais reproposé mais si c’était le cas, je reprendrais du service en tant que gouteur avec un très grand plaisir, surtout pour Spécial-T (car nous avions même été payés 80 euros pour notre petite heure de dégustation) alors que j’aurais été prêt à le faire pour rien.

Note sur 10 : 8

mardi 3 octobre 2017

Dolce Gusto : Marrakech Tea, thé vert parfumé à la menthe




Description :

Préparation en poudre pour thé vert sucré avec arôme naturel de menthe.

Sa description sur le site officiel de Dolce Gusto :

« Marrakech Tea » : la chaleur intense d’un thé vert, rehaussée par une touche sucrée, associée au souffle rafraîchissant de la menthe. Pour une pause intense en goût. »

Conditionnement : Boîte de 16 capsules.

Grammage d’une boite de 16 capsules : 117 grammes

Ingrédients :

Sucre, extrait de thé vert (3,4%), arôme naturel de menthe, huiles végétales (palme, palmiste). Peut contenir : du lait et du soja.

Longueur/Intensité : 6 sur 7

Couleur de sa capsule : recto vert, verso marron

Sa capsule :




Ce que j'en pense :

J’aime bien. La marque Dolce Gusto est avec Tassimo la marque la plus versatile puisque leurs machines permettent de préparer non seulement du café mais aussi des chocolats chauds et des thés.

Alors bien sûr, si pour les thés, à mon humble avis, les meilleurs résultats en capsules sont toujours obtenus par Spécial-T avec sa machine dédiée aux thés et aux infusions, je dois admettre que les autres marques (Tassimo, Lipton, Twinings) et Dolce Gusto en tête, produisent parfois de très bonnes surprises.

Cette boisson-ci en particulier en est une. Même si les ingrédients peuvent paraître discutables aux yeux de certains (huile de palme et sucre intégrés), au niveau du goût il n’y a rien à dire si ce n’est que c’est malgré tout plutôt bon. 

Ce thé a un bon goût de menthe (on y retrouve presque le goût d’un Hollywood Chewing-gum à la menthe). Alors même si certains trouveront donc son goût assez chimique, moi personnellement je l’aime beaucoup.

Même si je ne suis pas fan de tous les thés produits par Dolce Gusto, leurs thés lactés en particulier que je n’aime pas trop (Tea Latte ou encore Chai Tea Latte), mais tout comme leur très bon Macaron Green Tea ou le plus surprenant Citrus Honey Black Tea), ce thé de Marrakech est un dépaysement total et on s’y croirait vraiment.

Attention à ne pas trop le sucrer cependant, car comme je l’ai déjà dit, il y a déjà du sucre intégré dans sa recette et même moi qui suit très gourmand, je recommande d’y aller doucement sur le sucre ou même de ne pas en mettre du tout dans le cas de cette boisson qui est déjà plutôt sucrée telle quelle.  

Quoiqu'il en soit, pour son goût unique qui me plait vraiment beaucoup, je lui mets donc une note de 7 sur 10.

Note sur 10 : 7

Spécial-T : Rose Amour, thé vert parfumé à la rose et à la framboise


 

 



Description :

Thé vert aromatisé à la rose et à la framboise.

Sa description sur le site officiel de Spécial-T :

« Rose Amour » est un thé aromatisé, fruit d’une composition exquise mêlant la douceur de la rose et de la framboise aux thés verts Chun Mee et Gunpowder de Chine. Pour offrir un thé qui soit l'expression même de l'amour, nous avons associé les fragrances exquises d'un Chun Mee et d'un Gunpowder de Chine à la douceur de la rose et de la framboise.

Un thé vert à la robe orange pâle avec un bouquet aux notes de framboises et groseilles, assemblé à des notes florales de rose et de litchi qui donne un palais s’exprimant par des arômes délicats et très persistants. »

Date de sortie en édition limitée : samedi 30 avril 2011

Date de sortie en thé permanent : mercredi 16 novembre 2011

Conditionnement : Boîte de 10 capsules.

Grammage d’une boite de 10 capsules : 23 grammes

Ingrédients :

Thé vert, pétales de rose (4,8%), arômes, morceaux de framboise (0,5%), citronnelle (0,5%).

Couleur de sa 1ère capsule en aluminium (édition limitée) : 
vert clair fluo / Couleur de son liseré : rose vif

Couleur de sa 2ème capsule en aluminium (édition permanente) : 
vert foncé / Couleur de son liseré : rose vif

Couleur de sa capsule de 2017 en plastique : 
vert foncé plus clair / Couleur de son liseré : Blanc

Sa capsule (édition limitée) en aluminium :




Sa capsule (édition permanente) en aluminium : 




Sa capsule 2017 en plastique :




EMBALLAGE ORIGINAL DE « ROSE AMOUR » ÉDITION LIMITÉE SORTI EN AVRIL 2011 :

Superbe, cet emballage rose bonbon est sans doute le plus réussi de tous ces emballages !






EMBALLAGE DE « ROSE AMOUR » ÉDITION PERMANENTE SORTI EN NOVEMBRE 2011 :







EMBALLAGE DE « ROSE AMOUR » ENCORE REMANIÉ EN 2013 :








Ce que j'en pense :

J’aime beaucoup. « Rose Amour » était avec « Darjeeling First Flush » la toute première édition limitée de Spécial-T. Et il a eu un succès tel que, à peine 6 mois après sa sortie en édition limitée, la firme de Nestlé décidait de le faire passer en thé de la gamme permanente.

Et ce n’est pas un hasard. Car en effet « Rose Amour » est une réussite en tous points puisque non seulement ce thé sent super bon la rose mais en plus, son goût n’est pas en reste. Même si le goût de la framboise reste discret, la petite touche de citronnelle fait la différence.

C’est donc un thé que personnellement j’adore toujours boire (et ma sœur qui est pourtant très difficile l’adore aussi). Une réussite qui ne se dément pas de récolte en récolte. Car s’il arrive que certains thés Spécial-T puissent être plus ou moins forts selon les récoltes, « Rose Amour » n’est heureusement pas de ceux-là. Il reste bon et fidèle à lui-même avec le temps qui passe.

Et c’est tout à son honneur. Raison pour laquelle, tout comme je l’avais fait dans mon précédent blog (le 5 février 2013), je lui maintien sa note sur 10 de 8 car « Rose Amour » est sans doute avec les tisanes « Granité Citron » aujourd'hui appelée « Lemon Sorbet » et « Red Romance » l’une des plus belles réussites de Spécial-T.

Note sur 10 : 8

Capsules compatibles Dolce Gusto : Banania

Description : Chocolat chaud aux saveurs de bananes et de céréales Intensité/longueur : 4 sur 7 Date de sortie en F...